牛肉干是一種美味可口的休閑零食,已成為很多人的零食之選。為了保證牛肉干的新鮮度和口感,很多牛肉干廠(chǎng)家使用了真空包裝機進(jìn)行包裝。
但是,有時(shí)候包裝完畢后會(huì )出現漏氣的情況,這是為什么呢?下面就為大家介紹牛肉干真空包裝機完畢后漏氣的原因。
1、包裝袋不良:如果牛肉干包裝用的包裝袋存在質(zhì)量問(wèn)題,或者存放時(shí)不當,包裝袋一旦受到損傷,就會(huì )導致漏氣。此時(shí),應該更換質(zhì)量更好的包裝袋,將其重新進(jìn)行真空包裝。
2、包裝機問(wèn)題:如果使用的真空包裝機本身存在問(wèn)題,如密封不嚴,封口不完整等等,也會(huì )導致牛肉干包裝完畢后漏氣。這個(gè)時(shí)候應該檢查真空包裝機的運行狀況,維修或更換不良設備。
3、牛肉干心雜質(zhì)較多:有時(shí)候,包裝完畢后漏氣的原因可能是牛肉干內部存在心雜質(zhì)較多的情況。心雜質(zhì)過(guò)多會(huì )影響真空包裝的完整性和密封效果,從而導致漏氣。此時(shí)需要調整生產(chǎn)工藝,降低心雜質(zhì)的含量。
4、制作過(guò)程中的微生物:牛肉干在制作過(guò)程中,可能會(huì )受到微生物的污染。如果未進(jìn)行徹底的消毒或未嚴格控制制作環(huán)境,微生物會(huì )迅速繁殖,導致牛肉干變質(zhì)并出現漏氣的情況。此時(shí),需要對制作過(guò)程進(jìn)行嚴格的控制,并對產(chǎn)品進(jìn)行徹底的消毒處理。
總之,牛肉干真空包裝機完畢后漏氣的原因可能是多方面的,需要對牛肉干制作過(guò)程和包裝過(guò)程進(jìn)行仔細的檢查和調整,以確保牛肉干的新鮮度和口感。